L’Appalina Chardonnay Sans Alcool se présente avec une belle couleur dorée et de légers reflets, annonçant déjà l’expérience élégante qui suit. Au nez, vous découvrirez un bouquet subtil d’acacia, d’amandes fraîches, de beurre et de vanille. Ces arômes parviennent rapidement à vos sens et invitent à prendre une première gorgée. Le goût du vin est élégant et offre un bel équilibre entre douceur et acidité, créant une expérience de dégustation harmonieuse et agréable.

La technique moderne utilisée pour retirer l’alcool de ce vin joue un rôle crucial dans la préservation de la qualité et des saveurs caractéristiques du cépage Chardonnay. En soumettant le vin à une distillation sous vide à basse température, le bouquet est préservé et les délicates caractéristiques du cépage restent intactes. Cette méthode garantit que le vin conserve ses saveurs raffinées d’amandes fraîches, de beurre et de vanille, ainsi que ses impressions minérales et ses arômes d’agrumes.

L’Appalina Chardonnay Sans Alcool a une couleur jaune pâle avec des reflets verts, évoquant dès le premier regard une sensation de fraîcheur et d’élégance. Ses arômes subtils et sa saveur délicate en font un choix idéal pour diverses occasions, que ce soit pour un dîner festif ou simplement pour profiter d’un verre de vin sans les effets de l’alcool.